雜果仁燕麥件

材料：
牛油		30g
黃糖		30g
糖漿		50g
燕麥片		80g
南瓜子		50g
葵花子		40g
紅莓乾		25g
葡萄乾		25g
西梅		60g
白芝麻		20g

做法：

1. 葵花子和白芝麻用白鑊炒香；西梅切細粒。
2. 將牛油、黃糖、糖漿置鍋內，慢火煮至牛油和糖熔，輕輕不斷攪動。
3. 加入燕麥片、南瓜子和葵花子攪勻煮10分鐘，離火。
4. 最後加入紅莓乾、葡萄乾、西梅和白芝麻攪混合。
5. 倒入模內，面鋪上焗爐紙，用玻璃樽或杯底壓實，待凍，切件。